Cięte Mikroliście - Wasabi
28,88 zł z VAT
Mikroliście wasabi są zdecydowanie łagodniejsze od kłącza, z którego tradycyjnie wyrabia się znaną na całym świecie pastę. Zachowują one jednak pikantną wyrazistość całej rośliny i stanowią zazwyczaj element dominujący w danej potrawie.
9999 w magazynie
| Waga | 15g |
|---|---|
| Temperatura przechowywania | 4-8°C |
Dodatkowe informacje
Dowiedz się więcej o tym produkcie
Mikroliście wasabi to jeden z najbardziej wyrazistych mikroliści w ofercie — ich ostry, piekący smak przypomina chrzan i musztardę, ale z charakterystyczną, czystą pikantnością typową dla prawdziwego wasabi. To produkt dla tych, którzy szukają w daniu wyraźnego, zapadającego w pamięć akcentu.
Zastosowanie w kuchni
Mikroliście wasabi świetnie sprawdzają się jako naturalna alternatywa dla pasty wasabi — dodane do sushi, sashimi czy tatara z tuńczyka wprowadzają tę samą pikantność, ale w świeższej, bardziej subtelnej formie. Doskonale komponują się też z daniami z wołowiny (np. carpaccio, tataki) oraz z jajkiem — np. jako dodatek do jajek sadzonych czy tatara z żółtkiem.
Z czym komponować
Mikroliście wasabi dobrze łączą się z rybami, wołowiną, awokado, sezamem oraz sosem sojowym. Ich ostrość równoważą tłuste, kremowe składniki — dlatego świetnie sprawdzają się w zestawieniu z majonezem, awokado czy serem śmietankowym.
Przechowywanie
Po dostawie mikroliście wasabi przechowuj w lodówce w oryginalnym opakowaniu i zużyj w ciągu kilku dni — świeżość ma kluczowe znaczenie dla intensywności ich pikantnego smaku.
Najczęstsze pytania
Czy mikroliście wasabi są bardzo ostre? Tak, mają wyraźną, piekącą pikantność — warto dodawać je stopniowo, próbując smaku.
Czy można je jeść na surowo? Tak, to ich podstawowe zastosowanie — najlepiej smakują świeże, dodane tuż przed podaniem dania.
Sprawdź też pełną ofertę mikroliści dostępną w Siejemy.

