Liście Cięte - Soliród

Soliród, zwany morskim szparagiem, to roślina która smakuje jak ocean. Mięsiste, intensywnie zielone pędy mają charakterystyczny, słonawy smak z lekką trawiastą nutą i wyjątkową chrupkością - naturalna sól morska zamknięta w roślinie.

W kuchni anglosaskiej i francuskiej (gdzie znany jest jako "herbe de Saint-Pierre") soliród od lat gości na stołach najlepszych restauracji. W Polsce dopiero zaczyna zdobywać uznanie szefów kuchni - co oznacza, że to Twoja szansa na wyróżnienie menu czymś naprawdę wyjątkowym.

Soliród od Siejemy uprawiany jest hydroponicznie w naszym laboratorium w Bielsku-Białej - w sterylnych warunkach, zbierany tuż przed wysyłką dla maksymalnej świeżości i chrupkości.

Można go podawać na surowo, blanszowanego lub podsmażonego na maśle z czosnkiem i cytryną. Świetnie sprawdza się też jako naturalny zamiennik soli - wzbogaca smak dania bez użycia klasycznej przyprawy.

Zastosowania:

• Dania z rybą i owocami morza
• Risotto i makarony
• Sałatki i przystawki
• Naturalny zamiennik soli na talerzu
• Dekoracja dań w stylu New Nordic

Dlaczego Siejemy?

• Uprawa hydroponiczna - czysta i bezpieczna
• Zbiór tuż przed wysyłką - maksymalna świeżość i chrupkość
• Produkt trudno dostępny w Polsce - zamów bezpośrednio od producenta
• Stała dostępność przez cały rok

Chcesz zobaczyć aktualne zdjęcia lub zapytać o dostępność? 📞 534 838 408 | sklep@siejemy.com